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振動篩設(shè)備
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不銹鋼振動篩在篩分紅薯淀粉中的應(yīng)用

發(fā)布時間:2022-10-17 17:15:32作 者:Rich Li 來 源:大漢振動篩

紅薯淀粉是一種常用的淀粉種類,可以作為點心制作的原料也可以加工成粉條,它的加工工藝也并不復(fù)雜,僅需要 清洗-粉碎-過濾-凈化除雜-濃縮-脫水-烘干 七道工序,不銹鋼振動篩主要用在紅薯淀粉的過濾和后續(xù)對于紅薯淀粉加工的再次過篩應(yīng)用中。

紅薯淀粉不銹鋼振動篩

1、不銹鋼振動篩在紅薯淀粉粗淀粉漿中的作用:

經(jīng)過初步粉碎后的紅薯粗淀粉漿中不僅有大量淀粉,也有很多薯渣、紅薯皮、纖維等雜質(zhì),通過不銹鋼振動篩可以將這些雜質(zhì)去除,提高紅薯淀粉的純度和精度,提高干淀粉的口感和光澤度。

紅薯淀粉不銹鋼振動篩

2、不銹鋼振動篩在紅薯淀粉應(yīng)用前的作用:

在紅薯淀粉要進行食品加工之前(例如制作糕點或粉條加工),作用在于根據(jù)食品加工的目數(shù)要求對紅薯淀粉進行過篩,去除經(jīng)過磨碎后依然存在的淀粉結(jié)塊,同時篩出符合加工要求目數(shù)的細(xì)粉。

紅薯淀粉分離后一般為90目,如果要制作粉條使用,則需要過120目篩網(wǎng)。

紅薯淀粉不銹鋼振動篩

不銹鋼振動篩在紅薯淀粉過濾中的優(yōu)勢:

紅薯淀粉不銹鋼振動篩優(yōu)勢

1、激振力強,紅薯粗淀粉漿更容易過篩。相對于干燥粉末和其他淀粉,紅薯淀粉漿的黏性更大,不好過濾,不銹鋼振動篩電機產(chǎn)生的激振力能夠快速破壞紅薯粗淀粉漿的表面張力,快速實現(xiàn)雜質(zhì)分離。

2、細(xì)至500目,可加裝除鐵器,極精細(xì)除雜。紅薯粗淀粉漿中有些細(xì)微雜質(zhì)肉眼無法看到,傳統(tǒng)濾包、紗布的過濾手段無法將其有效濾凈,反而會隨著淀粉漿流入下一道工序,不銹鋼振動篩的超細(xì)篩網(wǎng)能夠有效過濾出細(xì)微雜質(zhì)。

3、自帶硅膠清網(wǎng)彈球,防止堵網(wǎng)。由于紅薯淀粉漿液黏性大,容易附著在篩網(wǎng)上造成堵網(wǎng),而不銹鋼振動篩的食品清網(wǎng)彈球可以及時清理篩網(wǎng),避免因堵塞影響篩分效率和效果。

4、衛(wèi)生安全好清洗。與紅薯淀粉接觸部分均有304食品不銹鋼振動篩拋光打磨制成,無毛刺無死角不掛料,不僅符合食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),也方便定期清洗。

5、1-5層可拆卸篩網(wǎng),能夠同時完成2-6種不同細(xì)度的紅薯淀粉篩分。

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新鄉(xiāng)市大漢振動機械有限公司

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